Cépages
Nature, bio, vegan

LE BAR A VINS

16.00 CHF 12.80 CHF
chf 2.13

DO CATALUNYA - 40% Cabernet Sauvignon, 26% Tempranillo, 26% Merlot et 8% Grenache - Élevé 4 mois en barriques françaises, américaines et hongroises - robe pourpre brillante, arômes de fruits rouges murs avec une note balsamique. Corsé, souple et élégant - 13.5% vol.

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3.00 CHF
Jus d'orange naturel gorgé du Soleil de Valencia !
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14.00 CHF
100% viande de bœuf arrosées d'une délicieuse sauce tomate maison, pur bonheur avec un verre de bon rouge au terroir fier et franc !
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3.00 CHF
Jus de pomme naturel gorgé de Soleil !
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10.00 CHF
De bonnes petits ailes de poulet grillées !
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19.00 CHF 15.20 CHF
chf 2.53

DO JUMILLA - 100% Monastrell - 14°

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23.00 CHF 18.40 CHF
chf 2.25

DO RIOJA - Tempranillo, Graciano - 13.5° - 20 mois de barrique française

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3.00 CHF
Toute la saveur des tomates en jus Michel, le top du sans alcool !
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16.00 CHF
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29.00 CHF 23.20 CHF
chf 3.86

DO BIERZO - 100% Mencia - 14° - souplesse et finesse, une caresse...

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16.00 CHF
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39.00 CHF 31.20 CHF
chf 5.20

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - 12 mois de barriques américaines et françaises, 12 mois de bouteille

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20.00 CHF
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45.00 CHF 36.00 CHF
chf 6.-

DO ALICANTE - 100% Monastrell - 14.5° - Produit par la famille propriétaire de la fameuse cave de la Rioja "Artadi", ce vin issu du cépage local d'Alicante, Monastrell (Mourvèdre en français), surprendra par son équilibre alliée à une longueur en bouche très souple. Un délice !

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12.00 CHF
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59.00 CHF 47.20 CHF
chf 7.85

DO MALLORCA - 60% Callet, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah - 12.5° - vieilli 14 mois en barriques françaises. Un vin d'artistes, de passionnés, de grands originaux qui savent créer sans limites des nectars uniques !

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8.00 CHF
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10.00 CHF
Petit seiches marinés aux herbes baignés dans leur encre. Pas les plus joli, mais diablement bon sur une tranche de pain, sans oublier le vin!
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149.00 CHF 109.00 CHF
chf 14.53

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tinto Fino - 15° - 2ème cuvée de Peter Sisseck sur son illustre domaine de Pingus. Un régal !

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29.00 CHF 23.20 CHF
chf 5.80

100% Monastrell - 14.5°

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12.00 CHF
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14.00 CHF
Création du maître des croquettes, j'ai nommé Martha ! Épicée et gourmande à souhait, un must !!
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23.00 CHF 18.40 CHF
chf 3.06

DO EMPORDA - Grenache blanche, Viognier, Marsanne - 13°

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21.50 CHF 17.20 CHF
chf 3.06

Vino de la Tierra de Castilla y León - 100% Verdejo - 13.5°

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