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Nature, bio, vegan

LE BAR

14.00 CHF 13.00 CHF

LATAS JOSÉ VENTRECHE DE THON A L'HUILE D'OLIVE

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19.00 CHF
Au poivre, pimentón et truffes, ouf !! 100% lait de brebis !
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12.00 CHF
Houmous nature, houmous vert et quenelle de lentilles corails, nature, vegan, bio, que du sain, si bon !!
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10.00 CHF

TORTILLA DE MARTHA !

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9.00 CHF
Une poêle chaude, des patates finement tranchée, des oignons légèrement grillé, des œufs frais, mélanger le tout et en avant le plaisir gustatif garanti !
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17.00 CHF
Des olives vertes, du savoir faire venu du sud, David Couchinave et ses délices du sud-ouest pour vous réveiller les papilles. Que du bonheur !
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17.00 CHF
Merveilleuse tapenade produite avec amour par un sympathique artisan du sud, David Couchinave. Un délice à base d'olives noires et piment d'Espelette....
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29.00 CHF
Manchego, Serrano & Chorizo en un plat, bon appétit !
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6.00 CHF 4.00 CHF

Boisson à l'extrait de fleur d'hibiscus

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12.00 CHF
Nourris exclusivement aux glands et vivant dans de grands espaces libres d'Extremadura, le cochon ibérique offre un intense plaisir aux papilles attentives...
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22.00 CHF

SAUCISSON DON RECROZE

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16.00 CHF
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16.00 CHF
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5.00 CHF 4.00 CHF

LATAS JOSÉ SARDINES A LA SAUCE TOMATE

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5.00 CHF 4.00 CHF

LATAS JOSÉ SARDINES A L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE

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5.00 CHF 4.00 CHF

LATAS JOSÉ SARDINES A L'HUILE D'OLIVE ET CITRON

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12.00 CHF
De la boîte, oui, mais le haut de gamme de la sardines dans son huile, juste orgasmique sur un bout de pain !
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19.00 CHF 17.00 CHF
Du sel de première qualité imprégné des meilleurs crus d'Abadia Retuerta, de la bombe !!
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17.00 CHF
Encore une merveille de notre ami David Couchinave, du chorizo en rillette, bien épicée, irrésistible !
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30.00 CHF 24.00 CHF
Chf 3.93

DO PENEDES - 60% Macabeu - 20% Xarel-Lo - 20% Parellada - 12°

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25.00 CHF
Le grand classique maritime du nord de la péninsule, irrésistible assemblage de chair tendre, épices délicates gros sel croquant et huile d'olive...
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16.00 CHF 15.00 CHF

LATAS JOSÉ POULPE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANT

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16.00 CHF 15.00 CHF

LATAS JOSÉ POULPE A L'HUILE D'OLIVE ET A L'AIL

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29.00 CHF
Une séléction des meilleures charcuterie du pays, à découvrir absolument !
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19.00 CHF 17.00 CHF

GADERIA - Pistaches de première qualité, sélectionnées à la main, séchées au soleil, fabriquées artisanalement à Genève et grillées avec du sel des Alpes suisses.

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19.00 CHF 17.00 CHF

GADERIA - Pistaches de première qualité, sélectionnées à la main, séchées au soleil, fabriquées artisanalement à Genève et naturellement non salées.

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3.50 CHF
Montées sur une base de pain, de merveilleuses création signées Martha qui nous propose de subtils mélanges aromatiques du jambon au fromage de chèvre en...
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16.00 CHF
Une larme d'huile d'olives, un fin duvet de gros sel pour rehausser les saveurs de ces doux poivrons vert et vous aurez à déguster le pur bonheur, sans...
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6.00 CHF 5.00 CHF

LATAS JOSÉ PETITS MAQUEREAUX FUMÉS A L'HUILE D'OLIVE

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6.00 CHF 5.00 CHF

LATAS JOSÉ PETITS MAQUEREAUX A L'HUILE D'OLIVE PICANTE

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LATAS JOSÉ PETITS MAQUEREAUX A L'HUILE D'OLIVE

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6.00 CHF 5.00 CHF

LATAS JOSÉ PETITES SARDINES PIQUANTES

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6.00 CHF 5.00 CHF

LATAS JOSÉ PETITES SARDINES FUMÉES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA

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6.00 CHF 5.00 CHF

LATAS JOSÉ PETITES SARDINES A LA TOMATE

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6.00 CHF 5.00 CHF

LATAS JOSÉ PETITES SARDINES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA

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3.00 CHF

LATAS JOSÉ PATÉ DE THON PIQUANT

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3.00 CHF

LATAS JOSÉ PATÉ DE THON

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3.00 CHF

LATAS JOSÉ PATÉ DE SARDINES PIQUANT

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3.00 CHF

LATAS JOSÉ PATÉ DE SARDINES

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4.00 CHF 3.00 CHF

LATAS JOSÉ PATÉ DE MAQUEREAU PIQUANT

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4.00 CHF 3.00 CHF

LATAS JOSÉ PATÉ DE MAQUEREAU

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9.00 CHF
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37.00 CHF
Pata Negra Bellota, le meilleur de la charcuterie espagnole, c'est fou ce que le cochon peut être bon !
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7.00 CHF
LE délice simple et essentiel de la cuisine espagnole.
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1.50 CHF
Petite assiette de pain accompagné d'olives facies aux anchois. La petite tapa sympa offerte avec son verre !
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25.00 CHF
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43.00 CHF 34.00 CHF
Chf 8.60

100% Monastrell - 16° - Grappes passerillées (séchées au soleil une fois coupées) afin de gorger le raisin de sucres résiduels, un grand produit issu d'un long travail en cave dans l'optique d'offrir au palais gourmand un véritable tourbillon de sensations diverses. Un must !

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15.00 CHF 14.00 CHF

LATAS JOSÉ OEUF DE MAQUEREAU A L'HUILE D'OLIVE

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