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Nature, bio, vegan

LE BAR

3.00 CHF
Jus d'orange naturel gorgé du Soleil de Valencia !
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3.00 CHF
Toute la saveur des tomates en jus Michel, le top du sans alcool !
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1.50 CHF
Petite assiette de pain accompagné d'olives facies aux anchois. La petite tapa sympa offerte avec son verre !
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16.00 CHF
100% viande de bœuf arrosées d'une délicieuse sauce tomate maison, pur bonheur avec un verre de bon rouge au terroir fier et franc !
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12.00 CHF
Petit seiches marinés aux herbes baignés dans leur encre. Pas les plus joli, mais diablement bon sur une tranche de pain, sans oublier le vin!
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12.00 CHF
Crevettes à l'ail, un grand classique, fait maison par Martha, juste pur bonheur !!
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12.00 CHF
LE fromage espagnol de référence, produit dans la Mancha avec du lait de brebis. Accompagné d'une tranche de pain, un verre de vin et le paradis vous tends...
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37.00 CHF
Pata Negra Bellota, le meilleur de la charcuterie espagnole, c'est fou ce que le cochon peut être bon !
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25.00 CHF
Le grand classique maritime du nord de la péninsule, irrésistible assemblage de chair tendre, épices délicates gros sel croquant et huile d'olive...
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12.00 CHF
Nourris exclusivement aux glands et vivant dans de grands espaces libres d'Extremadura, le cochon ibérique offre un intense plaisir aux papilles attentives...
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29.00 CHF
Manchego, Serrano & Chorizo en un plat, bon appétit !
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17.00 CHF
Merveilleuse tapenade produite avec amour par un sympathique artisan du sud, David Couchinave. Un délice à base d'olives noires et piment d'Espelette....
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