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TORTILLA DE MARTHA !
SAUCISSON DON RECROZE
20%
CREMA CATALANA MELODY
LICOR DE HIERBAS PAZO
Vino y hierbas - 11° - une tranche d'orange, un zest de citron, des glaçons et hop, bonheur !!
CAVA - Macabeu, Xarel-lo, Parellada - 12° - BRUT NATURE
DO PENEDES - 60% Macabeu - 20% Xarel-Lo - 20% Parellada - 12°
DO VALLES DE SADACIA - Moscatel 90%,Viura 5%, Malvasia 5% - 12°
DO RIOJA - Grenache, Tempranillo - 13°
DO LA MANCHA - 100% Moscatel - 13° - Grappes déposées au sol et séchées au soleil pour un résultat d'une délicatesse enivrante ! Un grand vin doux, à déguster les lèvres en ébullitions !
Vino de la Tierra de Castilla y León - 100% Verdejo - 13.5°
DO RIAS BAIXAS - 100% Albariño (sobre lias) - 13°
100% Monastrell - 16° - Grappes passerillées (séchées au soleil une fois coupées) afin de gorger le raisin de sucres résiduels, un grand produit issu d'un long travail en cave dans l'optique d'offrir au palais gourmand un véritable tourbillon de sensations diverses. Un must !
100% Tempranillo - 14° - séléction des meilleurs parcelles 60 ans d'âge - 18 mois de barrique - Mariano Garcia aux commandes, une référence absolue ! Puissance et finesse en total harmonie, le rêve ! A déguster à deux, les yeux dans les yeux et monter très haut !
DO TORO - 100 % Tinta de Toro - 15.5°
DOP CASTILLA LA MANCHA - Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Graciano, Petit Verdot - 15° - Organic, Vegan, Bio
DO JUMILLA - Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah - 15.5° - 18 mois de barrique
