TAPAS

25.00 CHF
Le grand classique maritime du nord de la péninsule, irrésistible assemblage de chair tendre, épices délicates gros sel croquant et huile d'olive...
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17.00 CHF
Encore une merveille de notre ami David Couchinave, du chorizo en rillette, bien épicée, irrésistible !
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12.00 CHF
De la boîte, oui, mais le haut de gamme de la sardines dans son huile, juste orgasmique sur un bout de pain !
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16.00 CHF
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16.00 CHF
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22.00 CHF

SAUCISSON DON RECROZE

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12.00 CHF
Nourris exclusivement aux glands et vivant dans de grands espaces libres d'Extremadura, le cochon ibérique offre un intense plaisir aux papilles attentives...
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29.00 CHF
Manchego, Serrano & Chorizo en un plat, bon appétit !
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17.00 CHF
Merveilleuse tapenade produite avec amour par un sympathique artisan du sud, David Couchinave. Un délice à base d'olives noires et piment d'Espelette....
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17.00 CHF
Des olives vertes, du savoir faire venu du sud, David Couchinave et ses délices du sud-ouest pour vous réveiller les papilles. Que du bonheur !
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9.00 CHF
Une poêle chaude, des patates finement tranchée, des oignons légèrement grillé, des œufs frais, mélanger le tout et en avant le plaisir gustatif garanti !
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10.00 CHF

TORTILLA DE MARTHA !

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