BON CADEAU

TAPAS

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CHURROS
7.00 CHF
Chaud et avec le chocolat, irrésistible !!!
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RILLETTE DE CHORIZO
17.00 CHF
Encore une merveille de notre ami David Couchinave, du chorizo en rillette, bien épicée, irrésistible !
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TRIO MANCHEGO
19.00 CHF
Au poivre, pimentón et truffes, ouf !! 100% lait de brebis !
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TRIO HOUMOUS
12.00 CHF
Houmous nature, houmous vert et quenelle de lentilles corails, nature, vegan, bio, que du sain, si bon !!
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TORTILLA DE MARTHA !
10.00 CHF

TORTILLA DE MARTHA !

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TORTILLA
9.00 CHF
Une poêle chaude, des patates finement tranchée, des oignons légèrement grillé, des œufs frais, mélanger le tout et en avant le plaisir gustatif garanti !
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TAPENADE VERTE AUX FIGUES
17.00 CHF
Des olives vertes, du savoir faire venu du sud, David Couchinave et ses délices du sud-ouest pour vous réveiller les papilles. Que du bonheur !
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TAPENADE NOIRE ESPELETTE
17.00 CHF
Merveilleuse tapenade produite avec amour par un sympathique artisan du sud, David Couchinave. Un délice à base d'olives noires et piment d'Espelette....
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TAPAS MIX
29.00 CHF
Manchego, Serrano & Chorizo en un plat, bon appétit !
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SERRANO
12.00 CHF
Nourris exclusivement aux glands et vivant dans de grands espaces libres d'Extremadura, le cochon ibérique offre un intense plaisir aux papilles attentives...
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SARDINILLAS REAL CONSERVERA PICANTE 10/14
16.00 CHF
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SARDINILLAS REAL CONSERVERA 10/14
16.00 CHF
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SARDINAS LA BRÚJULA NO 32 20/25
12.00 CHF
De la boîte, oui, mais le haut de gamme de la sardines dans son huile, juste orgasmique sur un bout de pain !
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SAUCISSON DON RECROZE
22.00 CHF

SAUCISSON DON RECROZE

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PULPO GALLEGA
25.00 CHF
Le grand classique maritime du nord de la péninsule, irrésistible assemblage de chair tendre, épices délicates gros sel croquant et huile d'olive...
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PLANCHA DE EMBUTIDOS
29.00 CHF
Une séléction des meilleures charcuterie du pays, à découvrir absolument !
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PINCHOS
3.50 CHF
Montées sur une base de pain, de merveilleuses création signées Martha qui nous propose de subtils mélanges aromatiques du jambon au fromage de chèvre en...
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PIMENTOS FRITOS (200gr)
16.00 CHF
Une larme d'huile d'olives, un fin duvet de gros sel pour rehausser les saveurs de ces doux poivrons vert et vous aurez à déguster le pur bonheur, sans...
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PATATAS BRAVAS
9.00 CHF
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PATA NEGRA BELLOTA
37.00 CHF
Pata Negra Bellota, le meilleur de la charcuterie espagnole, c'est fou ce que le cochon peut être bon !
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PAËLLA MIXTA
25.00 CHF
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PAN CON TOMATE
7.00 CHF
LE délice simple et essentiel de la cuisine espagnole.
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MANCHEGO
12.00 CHF
LE fromage espagnol de référence, produit dans la Mancha avec du lait de brebis. Accompagné d'une tranche de pain, un verre de vin et le paradis vous tends...
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LA PLANCHA DU SOLEIL
39.00 CHF
La création de 12 pinchos divers pour le prix de 10, une merveille signée à nouveau Martha, la cheffe !!
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