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21%
DO RIAS BAIXAS - 100% Albariño (sobre lias) - 13°
CREMA CATALANA MELODY
DO ALTA ALELLA - 100% Mataró (Monastrell) - 14°
100% Monastrell - 16° - Grappes passerillées (séchées au soleil une fois coupées) afin de gorger le raisin de sucres résiduels, un grand produit issu d'un long travail en cave dans l'optique d'offrir au palais gourmand un véritable tourbillon de sensations diverses. Un must !
LICOR DE HIERBAS PAZO
20%
100% Grenache (vieilles vignes) - 13.5° - totale finesse, grande élégance, un délice !
DOP CASTILLA LA MANCHA - Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Graciano, Petit Verdot - 15° - Organic, Vegan, Bio
DO TORO - 100 % Tinta de Toro - 15.5°
100% Tempranillo - 14° - séléction des meilleurs parcelles 60 ans d'âge - 18 mois de barrique - Mariano Garcia aux commandes, une référence absolue ! Puissance et finesse en total harmonie, le rêve ! A déguster à deux, les yeux dans les yeux et monter très haut !
