Cépages
Nature, bio, vegan

LA VINOTHEQUE

49.00 CHF 39.20 CHF
Bio, Chf 6.53

DO EMPORDA - Syrah, Grenache Noire, Tempranillo - 14° - vin naturel

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49.00 CHF 39.20 CHF
Chf 6.53

DO PRIORAT - 100% Syrah - 14° - élevage 24 mois en demi-muit de 600 lit.

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48.00 CHF 38.40 CHF
Bio, CHF 6.50

DO TORO - 100% Tinta de Toro - 14.5° - Toujours le grand Mariano Garcia aux manettes pour ce vin de commande juste parfait dans son authenticité, force et caractère, le classique de la DO Toro. Idéal pour accompagner un lechazo... Si vous ignorez ce que c'est, partez vite dans la région découvrir cette merveille culinaire. Seule condition, aimer l'agneau ! Violet impénétrable. Au nez, des arômes profonds de fruits noirs, de terre noire, de réglisse et de poivre noir. Concentré en bouche, avec beaucoup de dynamisme et de fraîcheur et une structure tannique et acide prononcée et pleinement intégrée. Un millésime solide.

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47.00 CHF 37.60 CHF
Chf 6.53

95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon - 14.5° -16 mois de barrique

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45.00 CHF 36.00 CHF
Chf 5.20

DO SARDON DE DUERO - Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot - 13°

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45.00 CHF 36.00 CHF
Bio, CHF 6.53

DO UTIEL-REQUENA - 100% Bobal - 14°

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45.00 CHF 36.00 CHF
Chf 6

DOCa RIOJA - 80% Viura, Malvasia, Grenache blanche, cépages blancs - 14° - 9 mois de barriques

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45.00 CHF 36.00 CHF
Chf 6

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14°

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44.50 CHF 35.60 CHF
Chf 6

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 15° - vignes de 80 ans d'âge - 20 mois de barriques - Javier Zacchanini aux commandes pour ce vin violet foncé. Au nez, fruits rouges et noirs aromatiques, noix de coco, cacao - ainsi que de subtils arômes torréfiés. Bouche veloutée, avec une acidité parfaitement intégrée et des tanins souples. Très bon potentiel de stockage, mais aussi beaucoup de plaisir à un jeune âge.

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43.00 CHF 34.40 CHF
CHF 5.70
86% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot - 14° - La cave voisine de Vega Sicilia qui lui vendit son raisin pendant des années avant de produire...
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43.00 CHF 34.40 CHF
Chf 8.60

100% Monastrell - 16° - Grappes passerillées (séchées au soleil une fois coupées) afin de gorger le raisin de sucres résiduels, un grand produit issu d'un long travail en cave dans l'optique d'offrir au palais gourmand un véritable tourbillon de sensations diverses. Un must !

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43.00 CHF 34.40 CHF
CHF 5.20
Cariñena, Garnacha negra - 13.5°
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