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DO TORO - 100% Tinta de Toro - 14° - Un produit haut de gamme vinifié par l'œnologue indépendant Telmo Rodriguez. Sans vignoble, sans cave mais avec un savoir faire et des idées, depuis plusieurs années il nous propose toute une gamme de vins espagnol construit autour d'une priorité : sublimer le cépage de la région. C'est très souvent réussi !
DO VALDEORRAS - 100% Godello - 13.5° - Un des produits phare de l'œnologue indépendant Telmo Rodriguez. Sans vignoble, sans cave mais avec un savoir faire et des idées, depuis plusieurs années il nous propose toute une gamme de vins espagnol construit autour d'une priorité : sublimer le cépage de la région. C'est très souvent réussi !
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DO PRIORAT - 100% Garnacha Blanca - 15° - Le blanc de Marta Rovira, travaillé avec passion sur à peine un hectare de vigne, des pieds centenaires pour une production très limitée, une intense expérience gustative!
100% Tempranillo - 14.5 - Une des plus ancienne cave de la DO Ribera del Duero produit ce vin d'une très belle structure, des tanins agréablement fondus, du fruit et du corps, facile à boire. Idéal pour accompagner de l'agneau !
DO RUEDA - 100% Verdejo - 13.5°
DO MALLORCA - 60% Callet, 20% Syrah, 10% Merlot, 10% Cabernet - 13.5° - L'association fructueuse de 2 amis d'enfance pour un vrai produit des îles très original, souple et élégant. De la cave 4kilos, une découverte incontournable en cas de vacances aux Baléares !