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Nature, bio, vegan

LA VINOTHEQUE

34.00 CHF 27.20 CHF
Bio, CHF 3.85

DO TORO - 100% Tinta de Toro - 14.5° - vin bio, plus corsé que sa petite soeur El Picaro

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59.00 CHF 47.20 CHF
Bio, CHF 6

TULEDA DE DUERO - 88% Tempranillo, 12% Syrah - 14.5° - Le vin mystère, le fils caché du grand œnologue Mariano Garcia lorsqu'il œuvrait au service de la Bodega Vega Sicilia alors qu'il produisait ce nectar en cachette... Bien des années plus tard, en pleine lumière, ce vin illumine de sa personnalité et splendeur toute table dignement servie. Respect !

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99.00 CHF 79.20 CHF
Bio, CHF 11.85

TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN - 100% Tempranillo - 14,5° - Violet impénétrable. Arômes intenses de fruits rouges et d'épices chaudes ainsi qu'une délicieuse note florale au nez. Bouche compacte et concentrée, avec le fruité typique de ce millésime. L'acidité juteuse et les tanins croquants s'équilibrent parfaitement avec l'opulence de ce vin. Un millésime magistralement réussi avec un potentiel de stockage exceptionnel.

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35.00 CHF 28.00 CHF
CHF 3.73

DO RIOJA - 70% Tempranillo, 20% Grenache, Mazuelo, Graciano - 13.5°

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43.00 CHF 34.40 CHF
Chf 8.60

100% Monastrell - 16° - Grappes passerillées (séchées au soleil une fois coupées) afin de gorger le raisin de sucres résiduels, un grand produit issu d'un long travail en cave dans l'optique d'offrir au palais gourmand un véritable tourbillon de sensations diverses. Un must !

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39.00 CHF 31.20 CHF
CHF 5.20
100% Tempranillo - 13.5° - 12 mois de barrique
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45.00 CHF 36.00 CHF
CHF 6.80
100% Pedro Gimenez - 17°
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115.00 CHF 92.00 CHF
Chf 10.50
100% Tinta de Toro - 15° - Densité à son paroxysme !
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59.00 CHF 47.20 CHF
Bio, CHF 7.85

DO MALLORCA - 60% Callet, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah - 12.5° - vieilli 14 mois en barriques françaises. Un vin d'artistes, de passionnés, de grands originaux qui savent créer sans limites des nectars uniques !

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22.00 CHF 17.60 CHF
CHF 2.80
90% Tempranillo, 10% Garnacha - 14.5 ° - Ou quand les fils du célèbre Mariano Garcia (Aalto, Mauro, Vega Sicilia) tentent de dépasser Papa... à moitié...
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23.00 CHF 18.40 CHF
Chf 2.65

DO SARDON DE DUERO - Tempranillo, Cabernet Sauvignon - 13°

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65.00 CHF 52.00 CHF
Chf 6.53

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - vignes de 40 a 80 ans d'âge - 16 mois de barriques françaises et américaines

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