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20%
100% Tempranillo - 14° - séléction des meilleurs parcelles 60 ans d'âge - 18 mois de barrique - Mariano Garcia aux commandes, une référence absolue ! Puissance et finesse en total harmonie, le rêve ! A déguster à deux, les yeux dans les yeux et monter très haut !
DO MADRID - 100% Garnacha - 14.5°
DO RIBERA DEL DUERO - 90% Tinto fino, 10% Albillo - 13.5°
DO COSTERS DEL SEGRE UIl de Llembre, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot - 13.5° - Tomás Cusiné propose un vin authentique, de petite production et rapidement devenu une référence de la DO Costers del Segre.
21%
DO BIERZO - 100% Mencia - 14° - souplesse et finesse, une caresse...
DO VALDEORRAS - 100% Godello - 13.5°
DO RIOJA - 70% Tempranillo, 20% Grenache, Mazuelo, Graciano - 13.5°
100% Tinta del Pais - 13.5° - LE grand classique de la Ribera, produit par le pionnier, Alejandro Fernandez. Respect!
DO PRIORAT - Grenache, Carignan - 14.5° - Alvario Palacios aux commandes de ce produit moderne, léger, floral, très souple et idéal pour une dégustation de rouge du Priorat sans agressivité.
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - vignes de 40 a 80 ans d'âge - 16 mois de barriques françaises et américaines
DO PRIORATO - Grenache, Carignan - 14.5° - LE plus connu des grands vins de la région. René Barbier s'est depuis les premiers jours du renouveau catalan issu avec ses produits au-dessus du lot. Une référence !
DO TORO - 100% Tinta de Toro - 14.5° - vin bio, plus corsé que sa petite soeur El Picaro
DO RIAS BAIXAS 100% Albariño - 13° - Une des plus exquise production de la région. Tout simplement!
DO VALDEORRAS - 100% Godello (sobre lias) - 13.5°
DO RIOJA - 97% Tempranillo, 3% Graciano - 14.5°
DO RIOJA - 98% Tempranillo, 2% Graciano - 14.5° - 24 mois de barriques
CAVA VILAFRANCA DEL PENEDES - 100% Trepat - 11.5°
DO JUMILLA - 100% Monastrell - 14.5°
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LÉON - 100% Tinto fino - 15° - 14 mois de barriques
DO RIAS BAIXAS - 100% Albariño (sobre lias) - 13°
100% Verdejo (sobre lias) - 13°
DO JUMILLA - 100% Garnacha - 14° - vin vegan
DO RIBERA DEL DUERO - Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot - 14.5°
TULEDA DE DUERO - 88% Tempranillo, 12% Syrah - 14.5° - Le vin mystère, le fils caché du grand œnologue Mariano Garcia lorsqu'il œuvrait au service de la Bodega Vega Sicilia alors qu'il produisait ce nectar en cachette... Bien des années plus tard, en pleine lumière, ce vin illumine de sa personnalité et splendeur toute table dignement servie. Respect !
100% Tinta de Toro - 14.5° - Un produit de l'œnologue indépendant Telmo Rodriguez. Sans vignoble, sans cave mais avec un savoir faire et des idées, depuis plusieurs années il nous propose toute une gamme de vins espagnol construit autour d'une priorité : sublimer le cépage de la région. C'est très souvent réussi!
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - 12 mois de barriques américaines et françaises, 12 mois de bouteille
DO RIOJA - 100% Tempranillo - 13.5° - 12 mois de barriques américaines et françaises
DO PRIORAT - 70% Garnacha Blanca, 30% Viognier - 14°
Vino de la Tierra de Castilla y León - 100% Verdejo - 13.5°
DO CARIÑENA - 100% Cariñena - 13.5°
22%
DO RIOJA - 90% Viura, 10% Malvasia & Grenache blanche - 13°
DO RIOJA - 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo & Graciano - 14° - 28 mois de barriques
DO SOMONTANO - Syrah, Garnacha - 15° - 48 mois de barriques françaises
DO MONTES DE TOLEDO - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot - 15°
23%
25%
DO CUENCA - 100% Muscat sec - 13.5°100% Muscat sec - 13.5°
DO JUMILLA - 60% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah - 15° / 18 Mois de barrique
11%
DO UTIEL-REQUENA - 100% Bobal - 14°
DO RIBERA DEL DUERO - 80% Tempranillo, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon - 15°
