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20%
DO PRIORATO - Grenache, Samsó (Cariñena) - 14.5° - finesse et élégance, corsé sans excès, facile à boire
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - 12 mois de barriques
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - 4 mois de barriques
5%
CAPSULE GAZ CORAVIN DUO
100% Syrah - 15° - 12 mois en barrique, vinifié par un oenologue australien, Chris Ringland
DO CAMPO DE BORJA - Garnacha, Syrah, Tempranillo - fruité et léger, croquant à souhait - 14.5° - vinification en cuves
100% Pedro Ximénez - 17°
100% Tempranillo - 14°
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14°
DO RUEDA - 100% Verdejo - 13°
DO PENEDES - 60% Macabeu - 20% Xarel-Lo - 20% Parellada - 12°
Samso, Grenache, Carignan - 14.5° - La révolution du Priorat incarnée dans cette quintessence produite par Alvaro Palacios, un vin d'une finesse et d'une complexité poussées à l'extrême ! Le top !
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 15° - vignes de 80 ans d'âge - 20 mois de barriques - Javier Zacchanini aux commandes pour ce vin violet foncé. Au nez, fruits rouges et noirs aromatiques, noix de coco, cacao - ainsi que de subtils arômes torréfiés. Bouche veloutée, avec une acidité parfaitement intégrée et des tanins souples. Très bon potentiel de stockage, mais aussi beaucoup de plaisir à un jeune âge.
DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 15° - vignes de 80 ans d'âge - 20 mois de barriques
8%
Aiguille à gros débit
DO RIOJA - Grenache, Tempranillo - 14°
DO BIERZO - 100% Mencía - 13°
DO BIERZO - 100% Mencía - 13.5°
DO RIBERA DEL DUERO - Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec - 14° - Un grand classique du haut de gamme de la Ribera, produit depuis sa création (1990) par Peter Sisseck, oenologue danois réputé et précurseur de la biodynamique dans la région.
DO RIOJA - 100% Tempranillo - 13.5° - souple, fruité, léger et très gouleyant
DO PRIORATO - 100% Grenache vieilles vignes - 14.5° - 98 points Parker
