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Nature, bio, vegan

VINS ROUGES

tous nos vins rouges
20.00 CHF 16.00 CHF
Bio, CHF 2.40

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14° - 4 mois de barrique

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39.00 CHF 31.20 CHF
Bio, CHF 5.20
100% Tempranillo - 14.5° - 18 mois de barrique - vin organique - sans filtration
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109.00 CHF 87.20 CHF
Bio, Chf 10.60

DO RIBERA DEL DUERO - Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec - 14° - Un grand classique du haut de gamme de la Ribera, produit depuis sa création (1990) par Peter Sisseck, oenologue danois réputé et précurseur de la biodynamique dans la région.

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32.00 CHF 25.60 CHF
Bio, Chf 4.53

DO YECLA - 100% Monastrell - 15° - 16 mois de barriques françaises et américaines

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29.00 CHF 23.20 CHF
Chf 4.60

DO YECLA - 100% Monastrell - 14.5° - vin surmaturé doux

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19.00 CHF 15.20 CHF
CHF 2.53
100% Petit Verdot - 14° - 3 mois de barriques
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21.00 CHF 16.80 CHF
CHF 3.06

42% Tempranillo, 26% Syrah, 18% Cabernet Sauvignon, 14% Bobal - 14°- 12 mois de barriques

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25.00 CHF 20.00 CHF
CHF 3.33
100% Monastrell - 14.5°
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59.00 CHF 47.20 CHF
Chf 7.86

DO CALATAYUD - 100% Grenache vieilles vignes - 16° - juste incroyablement riche !

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25.00 CHF 20.00 CHF
chf 3.06

DO CAMPO DE BORJA - 100% Grenache - 16°

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16.00 CHF 12.80 CHF
Bio, CHF 2.26

DO JUMILLA - 100% Monastrell - 15.5° - vin bio

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69.00 CHF 55.20 CHF
Bio, CHF 9.20

DO EMPORDA - 90% Syrah, 10% Grenache - 14.5° - Robe plus intense marquée par une profondeur intéressante, des reflets violacés d'un vin encore jeune. Nez puissant qui nécessite une aération, un caractère d'ensemble confit marqué par des notes de pâte de fruit, et de légères épices. Bouche d'un bel équilibre entre acidité et alcool, une attaque fraîche, puis un ensemble puissant mais élégant. Production biologique, un délice de finesse et de longeur habilement vinifié par un maître, Marc Bournazeau !

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