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Nature, bio, vegan

VINS ROUGES

tous nos vins rouges
79.00 CHF 63.00 CHF
Bio, Chf 10.53

DO CAMPO DE BORJA - 100% Garnacha - 16°

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79.00 CHF 63.00 CHF
Chf 10.53

DO JUMILLA - Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah - 15.5°

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79.00 CHF 63.00 CHF
chf 10.53

100% Cabernet Sauvignon - 14.5° - depuis 1978, LA référence des rouges de qualité produit par la fameuse cave Torres. Un must !

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75.00 CHF 60.00 CHF
chf 9.20

70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon - 15.5° - Propriété de la famille Gil (Bodegas Juan Gil), ce vin issu de la cave El Nido représente ce qui ce fait de mieux dans la DO Jumilla. Intensité gustative, fruit, puissance, rondeur en bouche, une révolution gustative si l'on compare avec les vins produits dans la région il y encore quelques décennies. A découvrir absolument !

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75.00 CHF 60.00 CHF
CHF 7.85
83% Tinto fino, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot - 15° - 12 mois de barriques
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69.00 CHF 55.00 CHF
CHF 8.66

DO TORO - 100% Tinta de Toro - 14° - Un produit haut de gamme vinifié par l'œnologue indépendant Telmo Rodriguez. Sans vignoble, sans cave mais avec un savoir faire et des idées, depuis plusieurs années il nous propose toute une gamme de vins espagnol construit autour d'une priorité : sublimer le cépage de la région. C'est très souvent réussi !

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69.00 CHF 55.00 CHF
Bio, CHF 6.90

DO TORO - 100% Tinta de Toro - 15.8° - vin bio, le vin de garde, le plus corsé, grandiose !

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69.00 CHF 55.00 CHF
Bio, CHF 9.20

DO EMPORDA - 90% Syrah, 10% Grenache - 14.5° - Robe plus intense marquée par une profondeur intéressante, des reflets violacés d'un vin encore jeune. Nez puissant qui nécessite une aération, un caractère d'ensemble confit marqué par des notes de pâte de fruit, et de légères épices. Bouche d'un bel équilibre entre acidité et alcool, une attaque fraîche, puis un ensemble puissant mais élégant. Production biologique, un délice de finesse et de longeur habilement vinifié par un maître, Marc Bournazeau !

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69.00 CHF 55.00 CHF
Chf 9.20

DO RIBERA DEL DUERO - 95% Tempranillo, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot - 14.5° - 24 mois de barrique

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69.00 CHF 55.00 CHF
Chf 8.66

DO BIERZO - 100% Garnacha Tintorera - 14.5°

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69.00 CHF 55.00 CHF
Chf 9.20

DOP CASTILLA LA MANCHA - Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Graciano, Petit Verdot - 15° - Organic, Vegan, Bio

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69.00 CHF 55.00 CHF
Chf 9.20

DO JUMILLA - 100% Monastrell - 15.5°

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65.00 CHF 52.00 CHF
Chf 6.53

DO RIBERA DEL DUERO - 100% Tempranillo - 14.5° - vignes de 40 a 80 ans d'âge - 16 mois de barriques françaises et américaines

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65.00 CHF 52.00 CHF
Chf 8.66

DO TENERIFE - Negramol, Listán Negro, Moscatel Negra, Listán Gacho, Vijariego Negro - 12° - 8 mois sur lies en barriques neutres de chêne français

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59.00 CHF 47.00 CHF
Bio, CHF 6

TULEDA DE DUERO - 88% Tempranillo, 12% Syrah - 14.5° - Le vin mystère, le fils caché du grand œnologue Mariano Garcia lorsqu'il œuvrait au service de la Bodega Vega Sicilia alors qu'il produisait ce nectar en cachette... Bien des années plus tard, en pleine lumière, ce vin illumine de sa personnalité et splendeur toute table dignement servie. Respect !

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59.00 CHF 47.00 CHF
Bio, CHF 7.85

DO MALLORCA - 60% Callet, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah - 12.5° - vieilli 14 mois en barriques françaises. Un vin d'artistes, de passionnés, de grands originaux qui savent créer sans limites des nectars uniques !

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59.00 CHF 47.00 CHF
CHF 6.60

DO SARDON DE DUERO - Tempranillo, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon - 14° - Un terroir de folie, un assemblage de dingue, un travail de titans pour finalement parvenir à ce superbe équilibre, bravo les artistes !

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59.00 CHF 47.00 CHF
Bio, CHF 7.30
Garnacha, Syrah, Viognier - 16.5° - Vin doux naturel produit avec amour par la délicieuse Marta Rovira. Une authentique délicatesse!
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59.00 CHF 47.00 CHF
CHF 7.30
Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot - 14.5° - Grande finesse, à découvrir absolument!
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59.00 CHF 47.00 CHF
Chf 7.86

DO CALATAYUD - 100% Grenache vieilles vignes - 16° - juste incroyablement riche !

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59.00 CHF 47.00 CHF
Bio, CHF 6.53

DO RIBERA DEL DUERO - 80% Tempranillo, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon - 15°

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59.00 CHF 47.00 CHF
Chf 9.20

DO MONTSANT - 100% Grenache - 14.5°

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59.00 CHF 47.00 CHF
Chf 7.86

100% Tempranillo - 14°

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59.00 CHF 47.00 CHF
Bio, Chf 7.86

DO PRIORATO - Garnacha, Samsó, Cariñena - 14.5°

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