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Nature, bio, vegan

VINS ROUGES

tous nos vins rouges
75.00 CHF 60.00 CHF
10.50 chf
100% Mencia - 14° - Vignoble centenaire - Une parcelle minuscule pour un bonheur absolu! Une merveille de délicatesse et de finesse, tannins fondu, densité...
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73.00 CHF 58.00 CHF
chf 9.20

70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon - 15.5° - Propriété de la famille Gil (Bodegas Juan Gil), ce vin issu de la cave El Nido représente ce qui ce fait de mieux dans la DO Jumilla. Intensité gustative, fruit, puissance, rondeur en bouche, une révolution gustative si l'on compare avec les vins produits dans la région il y encore quelques décennies. A découvrir absolument!

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70.00 CHF 56.00 CHF
chf 9.20
60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon - 14.5° / 18 mois de barrique américaine - sublime rareté !
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69.00 CHF 55.00 CHF
chf 8.66

DO TORO - 100% Tinta de Toro - 14° - Un produit haut de gamme vinifié par l'œnologue indépendant Telmo Rodriguez. Sans vignoble, sans cave mais avec un savoir faire et des idées, depuis plusieurs années il nous propose toute une gamme de vins espagnol construit autour d'une priorité : sublimer le cépage de la région. C'est très souvent réussi !

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69.00 CHF 55.00 CHF
chf 9.20

DO TORO - 100 % Tempranillo - 14.5° - Probablement le plus impressionnant vin rouge de la région Toro, corsé à souhait, massif, rond, charnu, coupable d'être juste trop excellent ! A table amigos !

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69.00 CHF 55.00 CHF
7.85 chf
83% Tinto fino, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot - 15° - 12 mois de barriques
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69.00 CHF 55.00 CHF
Bio, chf 9.20

DO EMPORDA - 90% Syrah, 10% Grenache - 14.5° - Robe plus intense marquée par une profondeur intéressante, des reflets violacés d'un vin encore jeune. Nez puissant qui nécessite une aération, un caractère d'ensemble confit marqué par des notes de pâte de fruit, et de légères épices. Bouche d'un bel équilibre entre acidité et alcool, une attaque fraîche, puis un ensemble puissant mais élégant. Production biologique, un délice de finesse et de longeur habilement vinifié par un maître, Marc Bournazeau !

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69.00 CHF 55.00 CHF
chf 9.20

GRANJA REMELLURI GRAN RESERVA 2009 - Rioja - Tempranillo, Garnacha, Graciano - 14.5°

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69.00 CHF 55.00 CHF
chf 9.20

100% Tempranillo - 15° - 24 mois de barrique

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65.00 CHF 52.00 CHF
chf 7.86

DO RIOJA - 100% Tempranillo - 14.5° - vieilles vignes

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65.00 CHF 52.00 CHF
chf 8.66
Grenache, Syrah - 14.5°
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65.00 CHF 52.00 CHF
Bio, chf 10.-

DOQ PRIORAT - 100% Grenache BIO - 15.5°

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